Столовый этикет. Правила поведения в ресторанах. Как не ударить в грязь лицом.
В современном мире очень часто общение людей происходит на различных торжественных и официальных приемах, встречах, праздниках, свадьбах и т.д. Манера поведения человека за столом, то, как он пользуется столовыми приборами и употребляет блюда, характеризует его не только с позиции знания или незнания застольного этикета, но и весьма определенно влияет на его привлекательность для других людей. По тому, как человек пользуется столовыми приборами и употребляет блюда, можно узнать о его личном статусе и культурном уровне его образа жизни.
Владение этикетными навыками позволяет человеку всегда чувствовать себя комфортно в общении. Правила застольного этикета многообразны. В настоящее время разобраться в этой информации самостоятельно, без помощи специалистов, не всегда просто.
Именно поэтому мы создали курс «Столовый этикет. Правила поведения в ресторанах. Как не ударить в грязь лицом».
Эта программа для вас, если вы хотите:
- познакомиться с нюансами столового этикета,
- легко ориентироваться в многообразии предметов столовой сервировки и правильно пользоваться столовыми приборами
- избежать самых грубых ошибок в правилах застольного общения
- улучшить свои манеры поведения за столом,
- освоить правила употребления блюд,
- повысить компетентность в гастрономической культуре,
- чувствовать себя уверенно в ситуации застолья,
- достойно позиционировать себя на деловых обедах,
- повысить личный статус в восприятии окружения.
ПРОГРАММА КУРСА
Идем в ресторан
- Посещаем ресторан.
- Как заходить в ресторан, если вы не одна (не один).
- Что делать с верхней одеждой.
- Как пройти к столу.
- Как рассаживаться за столом.
- Если в процессе еды нужно встать из-за стола. Как это сделать правильно.
- Разновидности встреч за обеденным столом и особенности поведения.
- Бизнес-ланч. Как совместить деловой разговор и прием пищи.
- Искусство гостеприимства. Обязанности приглашающего и приглашенного.
- Порядок ухода из ресторана
За столом
- Назначение столового этикета. Предметы сервировки.
- Столовое белье: скатерти, салфетки, салфетные кольца.
- Как пользоваться салфеткой
- Столовые приборы: ножи, вилки, ложки и их разновидности.
- Этикет сервировки стола.
- Куверт: расположение посуды, фужеров и столовых приборов.
- Схемы сервировки по назначению.
- Основные правила поведения за столом. Правила хорошего тона.
- Когда приступать к еде и когда следует закончить трапезу
- Сигналы официанту: как показать, что вы закончили трапезу,
- Этикетные правила пользования столовыми приборами.
- Назначение и использование различных приборов.
- Основные рекомендации и запреты.
- Правила застолья – от аперитива до десерта.
- Последовательность в подаче блюд.
- Правила застольного этикета для закусок, супов, вторых горячих и десертных блюд.
- Как правильно есть хлеб, масло, сыр?
- Правила употребления блюд.
- Застольная беседа
- Часто допускаемые ошибки.
Знания правил столового этикета являются частью имиджа современного человека. Если вы замечательно разбираетесь в этом вопросе, то будете уверены, что в любом общественном месте вы всегда будете выглядеть красиво, привлекательно и изящно.
Хотите узнать основные правила, тонкости и секреты столового этикета?
Приходите на программу!
Продолжительность: 1 день, с 11.00 до 17.00
Ближайшие даты: 02 марта, г.Казань
Как проходит бучение: 1 часть в аудитории (теория), 2 часть в ресторане (практика).
По завершению: выдается сертификат.
Стоимость: 14500 руб. (+3500 руб. оплата за ресторан). Для юр.лиц +10%.
Перейти на Главную https://mabk.pro
Столовый этикет Столовый этикет Столовый этикет
